মকর সংক্রান্তির দিনে অনুষ্ঠিত হলো উত্তরবঙ্গ পিঠে পুলি উৎসব

37

কোচবিহার, ১৪ জানুয়ারিঃ মকর সংক্রান্তির দিনে অনুষ্ঠিত হলো উত্তরবঙ্গ পিঠে পুলি উৎসব। এদিন কোচবিহার শহরের রাজমাথা দিঘির মুক্ত মঞ্চে ওই পিঠে পুলি উৎসব অনুষ্ঠিত হয়। এদিন ওই অনুষ্ঠানে কোচবিহার, আলিপুরদুয়ার সহ বিভিন্ন জায়গা থেকে মহিলারা বাড়ি থেকে পিঠে বানিয়ে নিয়ে এসে পসরা খুলে বলসেন এবং সেখানে মেলায় আসা লোকজন সেই পিঠা গুলো কিনে বাড়িতে নিয়ে যান বলে জানা গিয়েছে।

জানা গেছে,বর্তমান সময়ে দেখা যাচ্ছে এখনকার মহিলারা বাড়িতে পিঠে বানায় না তারা দোকান থেকে কিনে পিঠে খায়। তাই সাধারণ মহিলারা যাতে দোকানের কেনা পিঠে না খেয়ে বাড়িতে বানানো পিঠে খেতে পারে সেই উদ্দেশ্যকে মাথায় রেখে ওই উৎসব বলে জানা গিয়েছে।

এদিন এবিষয়ে পিঠে পুলি উৎসবের উদ্যোক্তারা জানান, কোচবিহার, আলিপুরদুয়ার এই দুই জেলার বেশ কিছু মহিলারা বাড়ি থেকে পিঠে বানিয়ে নিয়ে আসেন তারা। সেগুলি এই উৎসবে আসা সাধারণ মানুষকে খাওয়ানোর জন্য নিয়ে আসেন এবং সেখানে তারা বিভিন্ন পিঠে পুলি বিক্রিও করেন।

ওই মেলায় পুলি পিঠে নিয়ে আসা এক মহিলারা জানান, আমি এর আগে কোন দিন আসি নি। এবার মেলা শুরুর ১ ঘণ্টা আগে নিজে হাতে বিভিন্ন পুলি পিঠে বানিয়ে নিয়ে আসি। এই পিঠে পুলি উৎসবে এসে খুবই ভালো লাগছে।